Wpis

sobota, 23 lipca 2011

Tarta z wiśniami

Tarta z wiśniami

Ostatnio doszłam do wniosku, że świeże owoce + kruche ciasto w postaci tarty to najlepsze połączenia. Proste, szybkie w przygotowaniu i pyszne. Ta tarta to nasz domowy hit, dawno żadne ciasto nie zniknęło w tak krótkim czasie i nie zebrało tylu pochwał. Szczególnie zadowolona jestem z kruchego ciasta, które nie namaka od owoców i jest naprawdę smaczne.

 

Tarta z wiśniami

Kruche ciasto:

  • 200 g mąki
  • 80 g masła
  • 40 g cukru pudu
  • 1 jajko

Dodatkowo:

  • 400 g wiśni
  • 2 łyżki rozpuszczonego masła
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki mielonych migdałów

Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, całość posiekać z masłem. Dodać jajko i zagnieść ciasto (nie dłużej niż do dokładnego połączenia składników). Schłodzić w lodówce przez godzinę.

¾ ciasta wyłożyć foremkę na tartę, resztę schłodzić. Ciasto ponakłuwać widelcem i podpiec ok. 15 minut w 175°C.

W tym czasie zmieszać masło, cukier, mąkę i mielone migdały. Na podpieczony spód wyłożyć przygotowaną masę, na którą następnie wyłożyć wiśnie. Z reszty ciasta wyciąć paski i układać je na wierzch,tak aby tworzyły kratkę.

Całość piec ok. 30 minut w 175°C.

Tarta z wiśniami

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mojeslodkie
Czas publikacji:
sobota, 23 lipca 2011 19:58

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • zauberi napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/23 21:03:50:

    wspaniale wygląda!

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/23 21:47:09:

    Kolejne fajne ciasto z wiśniami. Podoba mi się :)

  • Gość anoosia88 napisał(a) z aeru192.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/07/23 21:57:45:

    U mnie także już wisi na blogu. Cherry pie czyli tarta z wiśniami i kokosem. Jaką telepatia.
    Pozdrawiam
    Ania

  • amaranthrose napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/30 18:09:24:

    Chyba czas wybrać się po wiśnie na targ!
    Wygląda pysznie;)

    www.searchingforanamaranth.blox.pl

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Uwaga

Zdjęcia zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i wykorzystywanie w innych serwisach lub stronach internetowych.

bialoczarna

o mnie

Owocowy alfabet

owocowy alfabet

Popularne wpisy:

ciasto skiners
Ciasto snikers

ciasto cappuccino
Ciasto cappuccino

ciasto kukułka
Ciasto kukułka

ciasto stefanka
Ciasto stefanka

babka piaskowaBabka piaskowa




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...