Wpis

niedziela, 31 lipca 2011

Popękane ciasteczka orzechowe

Popękane ciasteczka orzechowe

Intensywnie orzechowe, z wierzchu twarde a w środku mięciutkie. Takie są te ciasteczka. Wprawdzie moje w niewielkim stopniu popękały, ale nie wpływa to na ich smak, a ja uważam, że mimo to ładnie się prezentują. Przepis z bloga Gotuję bo lubię.

 

Popękane ciasteczka orzechowe

  • 270 g mielonych orzechów (włoskie lub laskowe)
  • 50 g mąki
  • 65 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka miękkiego masła
  • 1/2 łyżeczki proszku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • cukier puder do obtoczenia

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zagniatamy dopóki nie utworzy się jednolita kula. Ciasto owijamy folią i wkładamy do lodówki na ok godzinę. Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 175°C a z ciasta formujemy kule wielkości orzecha włoskiego (25 g), obtaczamy je w cukrze pudrze i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy ok. 17 - 18 minut (lepiej piec krócej niż dłużej, aby ciasteczka nie były zbyt twarde).Popękane ciasteczka orzechowe

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mojeslodkie
Czas publikacji:
niedziela, 31 lipca 2011 17:31

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/31 19:42:19:

    ależ one urocze!
    takie mocno orzechowe.

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/07/31 21:10:29:

    Piękne i pyszne ciasteczka :)

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/01 21:02:50:

    Pęknięcia tworzą fajny wzorek :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Uwaga

Zdjęcia zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie i wykorzystywanie w innych serwisach lub stronach internetowych.

bialoczarna

o mnie

Owocowy alfabet

owocowy alfabet

Popularne wpisy:

ciasto skiners
Ciasto snikers

ciasto cappuccino
Ciasto cappuccino

stefanka
Stefanka

ciasto królewiec
Ciasto królewiec

sernik wiedeńskiSernik wiedeński




Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
>